我自己做的土豆饼（有贴图哦）

瑞丽论坛生活 美食天地我自己做的土豆饼（有贴图哦）

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本版版主: 「小妖精」精华

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我自己做的土豆饼（有贴图哦）

组别:新手见习
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2008-04-05 17:46 | 只看楼主

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我自己做的土豆饼（有贴图哦）

1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）

2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）

3.将蒸好的土豆去皮，弄碎 <BR>

4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，酵母一包（推荐安琪酵母，效果还不错），然后就拼命地搅啊！

5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。

6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！

大家还可以根据自己的喜好放入葱，蒜，洋葱等香味剂以增添其香味，油嘛…………可以用健康的葵花籽油，玉米油，不过牛油的味道也不错喔，欢迎大家分享制作心得！

小小朵组别:小精灵性别: 生日:2006-06-06 来自: 积分:640 帖子:60 注册: 2007-04-12	2008-04-06 22:53 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：我自己做的土豆饼（有贴图哦）支持原创，再接再厉吧

sasas 组别:禁止发言性别: 来自: 积分:47 帖子:47 注册: 2008-04-07	2008-04-07 17:34 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：我自己做的土豆饼（有贴图哦）该用户帖子内容已被屏蔽

艾~

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2008-04-07 21:32 |

树型| 收藏| 小中大 4

回复：我自己做的土豆饼（有贴图哦）

沾点番茄酱肯定好吃
口水ing

♥依然爱上艾♥
http://blog.rayli.com.cn/loveI/

♥ 美食天地♥
【我艾厨房之疯狂小厨娘汇集贴】电饭煲蛋糕&(16楼自制凉皮儿)&(17楼简单的土豆泥)&(27楼自制双皮奶)&(28楼自制萨其马)&(32楼自制冰激淋)&(33楼自制杏仁豆腐)
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aoyunlaile 组别:新手见习性别: 来自: 积分:6 帖子:6 注册: 2008-04-10	2008-04-10 09:02 \| 树型\| 收藏\| 小中大 5 回复：我自己做的土豆饼（有贴图哦）不错呦

zijns 伟哥猴组别:新手见习性别: 生日:1981-01-27 来自:北京积分:24 帖子:14 注册: 2008-03-20	2008-04-13 02:53 \| 树型\| 收藏\| 小中大 6 回复：我自己做的土豆饼（有贴图哦）口水流到键盘里了

aiyifei 组别:魔法精灵性别: 生日:2006-06-06 来自: 积分:1185 帖子:110 注册: 2006-10-17	2008-04-16 09:57 \| 树型\| 收藏\| 小中大 7 回复：我自己做的土豆饼（有贴图哦）太厉害了`

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